如影随形

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乐猫彩票官网:中国扶贫网 吉首大学学子发挥专业优势 助力乡村

发布时间:2019-08-07 14:20编辑:admin浏览(115)

      

     

        吉首大学“碳氢氧CHO”科技支农帮扶团于2019年暑假带领学生骨干走进龙山县农车镇开展食品安全科普宣讲、科技支农帮扶社会实践活动。团队深入农村基层,走访调研,精准帮扶,以实际行动投身打赢脱贫攻坚战,助力乡村振兴战略实施,为武陵山区的发展贡献新时代大学生的一份力量。

     

      一台新型农机,引领乡村产业振兴新方向

     

      高温干燥会对中药材的热敏性中药成分产生减解,甚至产生毒性。因此,高效节能低温干燥技术成了中药材行业亟需解决的行业瓶颈。基于此,吉首大学农矿机械装备研发中心和吉首大学化学化工学院师生创新工作室研发了一款“低温干燥机”,其核心技术获得国家发明专利。湘西银湘农业有限公司将该设备运用到龙山县农车镇富坪村,实现了科研成果的实地转化,向农业机械化迈进了一步。湘西银湘农业有限公司总经理向波向团队介绍设备加工过程时,说到:“该设备是全国首个连续式热泵干燥设备,其核心创新点是低温逆流干燥和热能高效回收循环利用。该设备具有节能、高效的特点,在一些高端中药材干燥中具有绝对的优势。”

     

      农车镇地处武陵山腹地,山林环绕,适合种植中草药等农作物。由于该设备的引入,农车镇建立了万亩中药材种植基地,成为龙山县产业带动精准扶贫示范点。其中,富坪村合作社总种植吴茱萸就达300亩、丹参达150亩、迷迭香达90亩、白芨达90亩。富坪村实现了产业化经济零的突破,给村民带来了真实惠。村支书鲁帮君露着笑脸,对团队成员自豪地说:“产业合作社的建立,老百姓单土地入股分红就达到每人每年800元,实现了我村84户贫困户持续增收的长效机制,老百姓在合作社务工,实现了家门口就业梦想。项目每年为富坪村集体经济增收15万元左右,部分收益用于全村公共事业开支维护、大学生升学奖励和大病医疗补助等。产业经济的发展,给富坪村百姓致富带来了新的动力。”

     

      一场科普宣讲,搭建专业实践学习新课堂

     

      随着国家乡村振兴战略的实施和“三农”政策的持续推进,农村老百姓的生活水平得到了很大的提高,各种各样的食品在农村都能够很方便买到,日益繁荣的农村食品市场在满足广大老百姓生活需求的同时,食品安全隐患也日益凸显,加上老百姓食品安全意识淡薄,食品安全严重威胁着农村老百姓的身体健康和生命安全。做好农村食品安全监管已经成为社会关注的焦点,宣传食品安全知识,提高老百姓安全防范意识已经刻不容缓。

     

      下乡第三天,恰逢农车镇赶集。天刚朦朦亮,队员们就早早来到集市上布置宣传点,团旗、队旗迎风飘扬,科普知识展板内容丰富实用,横幅标语格外醒目。队员们手拿宣传单热情的为老百姓讲解食物中毒怎么防、食物中毒怎么辨、食物中毒怎么办等科普知识。“你们讲的买东西要注意的七个字,我听懂了,也记住了,今后买我知道怎么选好东西买了……”,张雪梅阿姨自信的说。张阿姨说的七个字就是我们普及的“食品防伪七字法”,即一防“艳”,颜色过分鲜艳;二防“白”,颜色不自然白;三防“长”,保质期过长,四防“反”,反季节生长,五防“小”,小作坊加工;六防“低”,价格过于底;七防“散”,散装食品。市场管理员田二七热情的与队员黄子芩说到“食品安全关系到人民的安危、国家的稳定。通过学食品安全专业的大学生做宣传,老百姓易接受、听的进、记得住。老百姓安全意识增强了,我们管理员工作难度自然也就会小了。感谢你们来开展活动,活动很有意义”。

     

      团队成员主要来自吉首大学化学化工学院食品科学与工程和食品质量与安全专业学生。食品科学与工程专业是湖南省重点专业、湖南省特色专业。学院依托“国家级化学示范中心”的基础实验教学平台以及多家校内外实践教学基地,坚持课堂教学与社会实践锻炼并重,着力培养具有扎实理论知识、创新精神和实践能力的专业应用型人才。此次活动,即是对大学生的一次社会实践锻炼,也是一场暑期考试。时代是出卷人,下乡队员是答卷人,人民群众是阅卷人。答卷质量间接反映了吉首大学的教学质量和人才培养质量。

     

      一次红色教育,接受革命传统教育新洗礼

     

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